Upplev mathantverket på Nääs – där tradition, smak och kulturmiljö möts. I den gamla Kaffestugan vid slottet serveras alltid en matig smörgås, klassiska bakverk och kaffe med sju sorters kakor – allt i en genuin 1800-talsmiljö.
Varje dag dukar vi också upp en buffé med dagens soppa, hembakat bröd, ost och korv samt tunnpannkakor med grädde och sylt. Och för den som är sugen på något extra gott finns våffeljärnen framme – grädda dina egna frasiga våfflor och njut dem alldeles nygräddade. Ät så mycket du vill för 159 kr per person.
Välkommen att njuta av en bit kulturhistoria – med något gott på tallriken.
I anslutning till Kaffestugan ligger också Slottsboden, en liten butik fylld med noga utvalda varor, hantverk och Nääsprodukter. Här kan du botanisera bland vackra och användbara ting – från lokalt hantverk till presenter och minnen från ditt besök. Kanske hittar du något att ta med hem som påminner om stunden på Nääs.
När du fikar i Kaffestugan och handlar i Slottsboden så bidrar du samtidigt till något större. Intäkterna går till att vårda och utveckla Nääs Slott och dess unika kulturmiljö – så att platsen kan fortsätta vara levande och tillgänglig, både för dagens besökare och för kommande generationer.
I den gamla bakstugan på Nääs håller Skallsjö-Nääs Hemslöjdsförening ett levande mathantverk vid liv. Under för- och sensommaren får besökare ta del av genuina bakdagar – med värmen från bakungen, doften av nybakat bröd och möjlighet att köpa den uppskattade Nääskakan. Bakningen följer äldre metoder där ugnen eldas, degen sätts och brödet kavlas och gräddas direkt på den heta stenen. För den som vill fördjupa sig i hantverket erbjuds även kurser där kunskapen förs vidare till nya generationer.
Nääs idag är ett av Sveriges största byggnadsminnen med tillhörande naturreservat, men också ett stort säteri med en fantastisk historia. Slottet står som kronan på verket på sitt eget näs, ett landmärke som tronar över bygden och berättar om platsens historia.
